Apa itu Nasi Uduk?

Nasi uduk adalah makanan khas Betawi, yang dapat dengan mudah ditemui di berbagai rumah makan, warung tenda, atau restoran di DKI Jakarta dan sekitarnya.


Nasi Uduk
(source : resepmenusehat.com)

Penganan ini mrip dengan nasi putih biasa. Perbedaannya secara fisik adalah dapat dilihat bahwa setiap butiran nasinya tidak lengket satu sama lain, dan warnanya juga tidak terlalu putih seperti nasi putih pada umumnya. Perbedaan lain adalah cara memasak. Sebelum dikukus, Continue reading

Advertisements

Informasi atau fakta tentang Indonesia yang mungkin belum kamu ketahui

As a nation, ada banyak informasi mengenai tanah air yang sudah kita ketahui, misalnya kapan hari kemerdekaan republik ini, siapa presiden pertama RI, dan banyak lagi.

Tetapi tentu bisa jadi jauh lebih banyak hal-hal yang belum kita ketahui mengenai Indonesia. So menjelang peringatan Hari Kemerdekaan RI 17 Agustus nanti, disini akan di-share sejumlah informasi atau fakta mengenai negara kita yang mungkin teman2 belum tahu sebelumnya. Silakan dikoreksi atau ditambah informasi yang lain apabila ada di kolom komentar di bawah. 🙂

(referensi dari berbagai sumber dan termasuk hasil pengamatan saya sendiri)

1. Refreshing pelajaran IPS SD dulu : “Indonesia” berasal dari kosakata Yunani kuno yaitu Indos (Hindia) dan nesos (pulau)

2. National flower kita adalah melati (jasmine)
Continue reading